Пирог со сливами из песочного теста
Охлажденное сливочное масло или маргарин для выпечки рубим вместе с сахаром в крошку. Оставляем пару ложек сахара, чтобы посыпать сливы. Добавляем яйца и хорошо растираем. Затем подсыпаем муку, соль, соду, гашеную уксусом, и замешиваем тесто.
В емкость выложить сливочное масло, вбить яйцо, добавить половину сахара, щепотку соли и взбить блендером. Добавить в полученную смесь муку и перемешать. После чего отправить тесто в морозильную камеру на 20 минут. Третью часть теста раскатать и нарезать полоски из него для украшения пирога.
- Пошаговый рецепт с фото
- Время подготовки: 10 мин.
- Урожай в саду радует как никогда? Приготовьте песочный пирог со сливами по нашему рецепту и получите истинное наслаждение от удивительно гармоничного сочетания хрустящей основы с нежной фруктовой начинкой.
- Готовим пирог со сливами из песочного теста.
- Ингредиенты для «Песочный пирог из слив»:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Запомнить меня Войти.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Сливовый тарт - песочный пирог со сливами
Приступаем к приготовлению песочного теста. Берем прохладное сливочное масло и хорошо растираем с сахаром с помощью вилки. Предварительно просеянную муку с разрыхлителем добавляем в яично-масляную смесь и вымешиваем тесто руками. После вымешивания собираем в шар. По рецепту начинку готовим из слив.
